濾餅層燭式過濾機是在吸收國外機型優點的基礎上加以改進設計的，是一種新型的過濾設備。該設備廣泛應用于啤酒、黃酒、飲料、果汁、調味品、生物化工以及其它液體飲料的過濾。濾芯采用不銹鋼多層濾網經真空燒結而成。標準型燒結濾網有5層網構成，分為保護層、過濾層、分散層、細骨架層、粗骨架層。濾餅層燭式過濾機這種濾材既有均勻穩定的過濾精度又有較高的強度與剛度，對抗壓強度高及過濾精度要求均一的場合是一種理想的過濾材料。由于其過濾機制為表層過濾，而且網孔孔道光滑，故具有優異的反沖洗再生性能。可反復長期使用，尤其適合于連續化和自動化的操作過程。
濾餅層燭式過濾機其具有如下性能特點：
1、濾餅層燭式過濾機采用不銹鋼材料制作，且機殼密閉，符合食品衛生要求。
2、操作簡單方便、清洗氣體反吹、排渣不拆卸，勞動強度低。
3、濾筒殘葉用壓縮空氣壓入，清液壓出。無需用水頂料。
4、運行平穩、性能可靠、單位面積過濾能力高。
5、生產效率高、消耗低，尤其損耗小。
